Siamo quasi arrivati al momento per pensare al menù della Pasqua! Vorrei proporvi qualche idea per la vostra tavola. Quindi questa settimana facciamo la sfida ARROSTO! Oggi vi propongo questa ricetta “BONTÀ”. Come nel corso di Ramen ecco uno degli…
Il mio corso 2021 è iniziato con “TONKATSU” cotoletta di maiale alla giapponese. È semplice e molto gustoso. Ho scelto questo piatto per il primo corso dell’anno perché in Giappone “K atsu “ significa “ vittoria “ quindi ho pensato…